Der spanische Dessertklassiker – Ein Pudding, eine Creme samtig weich am Gaumen mit knusprigem Topping. Was könnte es sein? Für die Katalanen ist es natürlich die Crema Catalana mit knusprigem…
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Churros sind ein süßes, spanisches Gebäck aus Brandteig und werden herkömmlich in Fett herausgebacken. Ganz typisch in Spanien sind sie als Katerfrühstück bekannt. Während wir Österreicher nach einer langen Nacht…
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Gastautorin Karoline zeigt uns 3 einfache Ideen für Kinder, die gerne in der Küche werkeln. Perfekt für Geburtstage, zum Muttertag oder einfach an Sonntagen. Vom süßen Genuss, über gesund bis…
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Amüsant und herrlich heiter schreibt Manuela, meine erste Gastautorin, über ihre ersten Erfahrungen mit dem Krapfen backen. Vom Teigmonster bis hin zum Kanonenkrapfen verpackt sie ihren „Krapfen Reinfall“, wie sie…
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Tag für Tag und Woche für Woche stellt sich vermutlich nicht nur bei uns Zuhause die Frage: Was essen wir heute? Was kochen wir heute? Unsere bunte Rezeptesammlung aus Kochbüchern,…
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Nach der Vorstellung vom Montessori Learning Tower, zeige ich dir hier die erprobte Anleitung für den Lernturm aus Ikea Hocker und selbst gezimmerten Aufbau mit Rundstäben. Dazu gibt es noch,…
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Der Küchenalltag mit einem Kleinkind. Beim Lesen von Familienblogs und beim Tratsch mit anderen Jungeltern, stieß ich bald auf den Begriff Learning Tower oder auf Deutsch Lernturm. Kurz entschlossen recherchierte…
Gastautorin Manuela ist wieder am Zug. Mit heiterer Note widmet sie sich nach dem Krapfenkampf im Fasching einem beliebten Rezept ganz ohne der verschwörenden Hefe. 🙂 Mohnnudeln aus Erdäpfelteig, eine…
Der Berliner Hocker ist ein Möbelstück im Selbstbau für wenig Geld. Er ist die kleinste Einheit der Hartz-IV-Möbelserie des deutschen Architekten Van Bo Le-Mentzel. Die Bauanleitung stellt er kostenlos auf…
Auf der Suche nach dem richtigen Mörser? Preiswert und hübsch im Küchenregal soll sich der Mörser auch machen? Ich habe ihn für uns gefunden, den standfesten Mörser mit Stößel für…