Wie gut ist die Trennkost-Diät?
Die 1907 vom amerikanischen Arzt William Howard Hay entwickelte Trennkost-Diät ist sehr beliebt, aber wirkt sie auch? Unsere Ernährungsexperten Ursula und Julia Pabst haben die überraschende Antwort. mehr
Wir machen Dampf
18 Prozent der österreichischen Haushalte besitzen bereits einen Dampfgarer und es werden immer mehr. Küchenexperte Wolfgang Spazierer sagt Ihnen, warum kochen mit Dampf so gesund ist. mehr
Sopas mallorquinas - ein köstlicher Eintopf
Dieser Eintopf ist eines der Nationalgerichte Mallorcas. Zubereitet wird er meist in den typischen Tontöpfen. mehr
Ensaimadas: Die süßeste Versuchung Mallorcas
Einfach nur köstlich - süß, luftig, leicht und manchmal auch gefüllt mit Vanillecreme, Marmelade oder Schokolade. mehr
Tafelspitzravioli
Die Zutaten für den Teig in der Küchenmaschine ca. fünf Minuten kneten, danach vakuumieren! Aus den Zutaten für den … mehr
Zwetschkentarte mit Honig-Amaretto-Sabayon
Blätterteig ca. 3 mm dünn ausrollen und in 4 cm breite und 15 cm lange Stücke schneiden. Mit einer Gabel den Blätterteig … mehr