FRISCH AUS DER PFANNE

Endlich Schluss mit Verdauungsproblemen

Buchtipp: Kochen für einen gesunden Darm. Das Kraftwerk Mensch braucht wertvolle Nahrung um optimale Leistung zu bringen. Wertvolle Informationen und mehr als 50 kreative Rezepte helfen dabei. mehr

Rotweinbirne

Ein schnelles Dessert, mit dem man eigentlich immer richtig liegt. Die Rotweinbirnen gelingen im Dampfgarer besonders gut, lassen sich aber natürlich auch im herkömmlichen Backrohr zubereiten. mehr

Investieren in Öl, …eine lohnende Geldanlage für den Gaumen!

Wer mehr für sein Geld haben möchte, sollte in ausgezeichnetes Österreichisches Öl investieren. Seit 1926 wird in der steirischen Ölmühle Fandler hochwertiges Öl gepresst. Die Vielfalt ist groß und unglaublich köstlich! mehr

REZEPTE

Mediterranes Zucchini-Baguettini mit Schafkäse

Die Zucchini in Scheiben schneiden und in Olivenöl mit Thymian und Knoblauch schön braun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, … mehr

Ziegenfrischkäsenocken mit Petersiliencreme

Für die Käsenocken Butter schmelzen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Mit geriebener Muskatnuss, Salz …  mehr

Sopas mallorquinas - ein köstlicher Eintopf

Dieser Eintopf ist eines der Nationalgerichte Mallorcas. Zubereitet wird er meist in den typischen Tontöpfen. mehr

Melchermuas

In einer Pfanne Butter schmelzen lassen, Mehl einstreuen und rasch verrühren. Mit kalter Milch aufgießen und salzen. Aufkochen und zu … mehr